Vieira Cardoso, L., R. Porto Vieira, and G. de Siqueira Pedrosa Cardoso. “ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICAS DE BRÓCOLIS (BRASSICA OLERACEAE) MINIMAMENTE PROCESSADO SUBMETIDO À DIFERENTES MÉTODOS DE COCÇÃO”. Multi-Science Journal, vol. 1, no. 12, May 2018, pp. 5-8, doi:10.33837/msj.v1i12.534.