Corrêa, Ivna Moreira, et al. “FARINHA DE CENOURA EM ESTÁGIO DE MATURAÇÃO AVANÇADA COMO ALTERNATIVA À REDUÇÃO DO DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS”. Multi-Science Journal, vol. 1, no. 10, May 2018, pp. 61-68, doi:10.33837/msj.v1i10.371.