L. R. Tavares, P. P. de Almeida, and M. F. Gomes, “AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE GOIABA (Psidium guajava) REVESTIDA COM COBERTURA COMESTÍVEL À BASE DE O-CARBOXIMETILQUITOSANA E ÓLEO ESSENCIAL DE ORÉGANO (Origanum vulgare)”, MSJ, vol. 1, no. 13, pp. 20–26, Jun. 2018.