Tavares, L. R., de Almeida, P. P. and Gomes, M. F. (2018) “AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE GOIABA (Psidium guajava) REVESTIDA COM COBERTURA COMESTÍVEL À BASE DE O-CARBOXIMETILQUITOSANA E ÓLEO ESSENCIAL DE ORÉGANO (Origanum vulgare)”, Multi-Science Journal, 1(13), pp. 20–26. doi: 10.33837/msj.v1i13.590.