Corrêa, N. C., Campos, M. A. da C., Barbosa, T. A., Souza, E. R. B. de and Siqueira, A. P. S. (2017) “Eficiência de goma gelana na estabilidade física de suco tropical de cagaita”, Multi-Science Journal, 1(8), p. 18. doi: 10.33837/msj.v1i8.508.