TAVARES, Luana Rodrigues; DE ALMEIDA, Priscilla Prates; GOMES, Miquéias Ferreira. AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE GOIABA (Psidium guajava) REVESTIDA COM COBERTURA COMESTÍVEL À BASE DE O-CARBOXIMETILQUITOSANA E ÓLEO ESSENCIAL DE ORÉGANO (Origanum vulgare). Multi-Science Journal, [S. l.], v. 1, n. 13, p. 20–26, 2018. DOI: 10.33837/msj.v1i13.590. Disponível em: https://periodicos.ifgoiano.edu.br/multiscience/article/view/590. Acesso em: 24 may. 2026.