CORRÊA, Ivna Moreira; PERFEITO, Danielle Godinho de Araújo; MORENO, Victor José; DUTRA, Mariana Borges de Lima. FARINHA DE CENOURA EM ESTÁGIO DE MATURAÇÃO AVANÇADA COMO ALTERNATIVA À REDUÇÃO DO DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS. Multi-Science Journal, [S. l.], v. 1, n. 10, p. 61–68, 2018. DOI: 10.33837/msj.v1i10.371. Disponível em: https://periodicos.ifgoiano.edu.br/multiscience/article/view/371. Acesso em: 27 apr. 2026.