VASCONCELOS PIMENTA, T.; PEREIRA, R. G. F. A.; CORRÊA, J. L. G. Roasting optimization of peaberry coffee beans from dry cherry fruits. Multi-Science Journal, [S. l.], v. 8, n. 1, 2025. DOI: 10.33837/msj.v8i1.1729. Disponível em: https://periodicos.ifgoiano.edu.br/multiscience/article/view/1729. Acesso em: 2 oct. 2025.